用fermentation alcoolique造句
例句与造句
- La fermentation alcoolique a ensuite lieu grâce à l'action de différentes levures.
- Elle procède par fermentation alcoolique du glucose, du mélibiose et du glycéraldéhyde.
- Ensuite commence la fermentation alcoolique proprement dite, sous l'influence des levures apportées par l'air.
- La mise en fermentation alcoolique de ces produits est interdite sur le territoire de la Communauté.
- Dans les moûts la présence d'excès de cuivre est toxique pour les levures de la fermentation alcoolique.
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- La fermentation: Le moût sucré ainsi obtenu est additionné de levures et la fermentation alcoolique se produit alors.
- Le glycérol est formé durant la fermentation alcoolique du moût de raisin lors de la production du vin.
- Ces arômes, sous forme de trace dans le moût apparaissent dans les vins au cours de la fermentation alcoolique.
- Le taux de transformation des précurseurs cystéinylés en thiols volatils au cours de la fermentation alcoolique est très faible.
- Cette espèce bactérienne est responsable de la fermentation malolactique sur les vins, qui intervient après la Fermentation alcoolique des levures.
- sucres: une plus grande teneur en sucre conduit à une augmentation du degré alcoolique du vin obtenu à l'issue de la fermentation alcoolique.
- L'éthanol: Les plus résistantes sont les Saccharomyces que l'on utilise dans les procédés de fermentation alcoolique pour l'élaboration des boissons ou d'éthanol industriel.
- L'écrasement progressif de la vendange sous son poids et du fait de la fermentation alcoolique va libérer progressivement du moût dans la cuve.
- La centrifugation peut être utilisée pour clarifier rapidement les vins après fermentation alcoolique ou avant filtration de finition en vue d'une mise en bouteilles.
- La fermentation malolactique intervient généralement après la fermentation alcoolique et provoque un dégagement de gaz carbonique avec une légère augmentation de l'acidité volatile du vin.
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